听众朋友，欢迎和白鹭、志云一起进入《中国奥运旅游年》系列报道，《中国奥运旅游年》由中央人民广播电台和国家旅游局共同主办。

听众朋友，再过20多天，就是2008年8月8日，举世瞩目的奥运会将在北京举行。不少朋友将会把到北京观看奥运会与游览新北京结合起来，我认为这是一个很好的选择。

北京旅游，注入奥运元素

提起北京，朋友们一点都不陌生，这里的长城、故宫、颐和园诉说着北京的历史；这里四合院、胡同游展示北京人的生活方式；这里的全聚德烤鸭、艾窝窝等等数不清的北京小吃加深对北京旅游的印象。

当然，北京旅游在迎接奥运会时又注入奥运新元素，也就是说，北京将有新景观等着你。请听记者采访北京市旅游局副局长熊玉梅女士的录音。

  （出音响1）

志云：我想问一下熊局长，今年北京旅游是不是能增加一些奥运旅游景点？

熊：是的。应该说，奥运会的举办会给北京留下很多奥运会的遗产。其中包括一些旅游景点，比如说：鸟巢、水立方，现在已经成为游客非常向往的地方。我相信奥运会后会成为很热门的景点，吸引海外游客。

奥运会为北京新增的旅游景点首推奥林匹克公园，大家耳熟能详的“鸟巢”、“水立方”都在奥林匹克公园内。

奥林匹克公园地处城市中轴线北端，面积1135公顷，包括680公顷的森林公园，405公顷奥运中心区。奥林匹克公园的将成为一个集体育竞赛、会议展览、文化娱乐和休闲购物于一体，空间开敞、绿地环绕、环境优美，能够提供多功能服务的休闲、娱乐活动中心。

奥林匹克公园内具有代表性的新建场馆有：国家体育场（鸟巢）：可容纳8万人，是举行开（闭）幕式、田径比赛、足球决赛等活动和赛事的场地。

国家游泳中心（水立方）：可容纳1.7万人，是游泳项目的主赛场，奥运会后可成为公共运动场所。

国家体育馆：可容纳1.8万人，是体操比赛、手球和排球决赛的场地，是一个多功能公共活动场所。

北京准备好了！

听众朋友，北京正以全新的姿态在迎接来自全世界五大洲的朋友。据称，今年8月预计北京的入境旅客是40-45万人，再加上奥林匹克大家庭的5万人，包括运动员在内可能的超过50万人次，再加上国内游客也有几百万之多。这么多人聚集北京，北京的接待能力怎么样？也就是北京住宿问题能解决吗？这是很多人关心的问题。北京市旅游局副局长熊玉梅女士胸有成竹地说：接待没问题，好一起来听听熊玉梅副局长的分析。 

          （出音响2）

熊：我们认为北京的接待能力完全能满足接待国内外观众。为什么呢？我们基于两个方面的考虑。一、每年八月份，我们都要接待四十万的海外旅游者和几百万的国内游客，应该说北京的接待能力是可以的；二，从住宿资源来考虑，我们分析一下北京的住宿资源能够满足住宿需要，因为北京现在除了806家星级饭店外，还有近5000家的社会旅馆，总的房间数33万间房，64万张床。根据我们的判断，把奥运会的观众每人停留四夜五天，我们会把时间段分为四段。当然也不排除有人居住更长的时间。也有持票观众带几位家属，这种情况都会有。我们分析，最大的单位需求量是20几万间房，比较准确的判断是22万间房左右。应该说我们的住房是能够满足需要的。

今年，我也常常邀请一些台港澳朋友8月到北京看奥运、游北京。除了那些已经订好票要来北京观看奥运比赛的朋友外，其他人几乎众说一词，“不去了，届时北京的房价要长好几倍呢!”真是这种情况吗？请听我和熊玉梅副局长的交谈。

    （出音响3）

志云：现在还有一种说法，说是在北京举办奥运会期间，北京的房价会有普遍上涨，根据我了解，有所人就认为房价上涨我还来干嘛？除非特想来看奥运会的？

熊：是这样，一个城市历来在举行重大体育赛事、文化活动都会有一定程度的房价上涨，在举办奥运会的城市，我们分析在奥运会期间房价都要上涨，这是市场规律。那么北京目前奥运会的房价报道张的房价比较高、幅度比较大。但是从我们对业内的了解，凡是目前已经预定的房间都没有报到的那么那么高。有一些是电话价格，电话询价，不一定是标准件，可能是套间、行政楼层等。把现在的标准间和奥运会的套间相比就说涨了多少倍，我觉得这没什么可比性。我觉得涨价首先是市场规律。目前来判断北京的房价没有媒体报的那么高。另外，北京有比较充足的住宿资源，我想到时候会有一个比较合理的价格。

“奥运人家”让你又有新选择

刚才我们熊玉梅副局长向大家介绍，北京举办奥运会时，除了有806家星级饭店外，还有近5000家的社会旅馆，有房间33万间房，64万张床。

在这里我要告诉听众朋友一个好消息：北京市有关部门从北京市民家庭评选出“奥运人家”在奥运会期间参与接待海外游客。7月11日，北京市旅游局在西城区南官房胡同39号的“奥运人家”举行了仪式，为北京市598户“奥运人家”的代表颁发了“奥运人家”标志瓷盘。

这次活动北京城八区共有107个街道社区的1118户家庭报名参加。评选条件有：住房条件要达到标准、家里必须有一个人懂英语、家庭健康等等。 北京市598户“奥运人家”的接待能力也是颇具规模，接待房间数达到了726间。这让来北京旅游的海外游客又多了一个选择。

这598户“奥运人家”将在奥运会举办期间，接待来京观看比赛的海外游客，在自己的家中与海外游客进行交流，让来宾领略四合院的历史风情，感受现代社区的时尚，体验百姓家庭的温馨，带走北京人民的友谊。

据了解，许多国家的旅行商对“奥运人家”表现出了浓厚的兴趣，其中包括：美国、加拿大、智利以及日本、新加坡等国的旅行商。目前，有一家日本旅行社自购200张比赛门票，正在与接待社商谈入住奥运人家事宜。另外，台湾的一家旅行商还专程考察了“奥运人家”的接待条件，对接待条件非常满意。

北京奥运旅游，无障碍服务面向海内外 

“绿色奥运、人文奥运、科教奥运”是我们举办奥运会的三大理念，因此我们尤其要关心来观看奥运会行动不便的游客和参加残奥会的运动员，为他们提供方便。

北京市旅游局副局长、新闻发言人熊玉梅说，除了提供语言服务之外，北京的无障碍服务也已做好准备，在16家残奥签约饭店里已经新增加了89间无障碍客房，使16家残奥签约饭店的无障碍客房达到了174间，还有无障碍的坡道和厕位等等，都做了充分的准备。 

另外，在旅游景区方面，北京的60家主要的旅游景区已经建了无障碍坡道1200多延米，很多主要的旅游景区已经形成了环形的旅游无障碍。

北京推出“奥运菜单”菜名有了体育味儿  

听众朋友，你是否听过这样的菜单：网球沙拉、铁饼香菇、乒乓鸭肝酱……如今，北京一些老字号餐馆的菜单上，已经能看到这样新鲜的体育元素。

“奥运会将是全面展示中国源远流长饮食文化的最好契机。”有关方面预计，奥运会将为北京新增餐饮消费零售额近200亿元。目前，北京各大餐馆已进入奥运状态。全聚德等9家直营店7月初统一推出由60道迎奥运菜点组成的“奥运菜单”，正式拉开北京餐饮界的奥运竞赛。

用肉皮冻做的“水立方”，蓝色的小灯泡从下方映亮白色透明的肉皮冻，神似奥运场馆中的游泳馆，还有金牌高尔夫龙凤球、龙舟戏玉鲍等等，这些融合了体育元素的菜品形神兼备，而且口味更加“国际化”。即使是老字号的看家菜也应有所创新，低盐少油，更加适合健康需求和外宾的口味。 “奥运”菜单全部为中英文双语对照，每道菜都配有精美的图片和口味、营养成分介绍，方便头一次来进餐的海内外消费者选择。

加紧培训，以优质服务迎宾客

据记者了解，早在一年多前，北京旅游局就开始对导游员、景区服务员、饭店业等相关服务部门从业人员的培训工作，那么，培训情况如何呢？再来听听熊玉梅副局长的介绍：

           （出音响4）

熊：我们在全行业进行培训，包括饭店业、导游员，旅游景区的服务员、培训内容有三个方面，一是奥运知识、二是国际礼仪、三是英语200句。应该说培训的覆盖面比较大，我们觉得效果不错。除了这以外，还搞一些业务技能的培训。比如西餐，这次来的人多，可能吃西餐的多，以前在西餐的厨师力量方面可能有些不足，就加快培训。另外，还有残奥会，我们搞了手语培训，搞了无障碍设施建设，体现人文关怀。

据了解，北京华天饮食集团旗下的许多酒楼为员工们进行了英语、日语、韩语、阿拉伯语、马来语和手语6种语言培训，一些服务员已能够用流利的外语介绍店史，用简单的外语进行业务交流。

 （出音响5）

志云：应该说奥运期间可以给还能外游客提供盘能够一个很好的旅游环境。

熊：是这样的，我们在奥运期间我们要为海外的旅游者、危害内外的观众提供一个非常好的环境和服务，我们热情地欢迎台湾同胞到时来北京观看奥运会！北京热烈地欢迎你！

（中央人民广播电台对台湾广播中心盛志耘采、编）