黔东南巴拉河流域多彩农业旅游


  听众朋友,欢迎和阿甘、贝娜一起走进今天的《中国乡村游》节目,《中国乡村游》节目由中央人民广播电台和国家旅游局共同主办。
  今天我们要去的地方,大多数朋友一定很陌生,但这个地方你一定喜欢。这就是黔东南巴拉河流域多彩农业旅游。

  多情巴拉河
  巴拉河发源于贵州苗岭主峰雷公山,流经黔东南苗族侗族自治州的凯里市、雷山县、台江县等县市,最后与其它河流汇合注入清水江。有人说:巴拉河是秀丽的诗,在碧绿中透着彩色的情感,轻轻吟唱着自己的美丽;也有人说:巴拉河是一首抑扬顿挫的歌,有直泻而下的爽朗。正因为这条富有情感的巴拉河滋润了两岸土地,养育了两岸同胞,造就了今日多彩巴拉河农业旅游区。正因为这条热情又爽朗的巴拉河,每天迎接着来自四面八方海内外游客。

  多彩巴拉河

  巴拉河流域农业旅游区位于贵州省黔东南苗族侗族自治州首府凯里市的东南面,以凯里市三棵树镇为起点,沿巴拉河向南直至雷山境内,总面积120万平方公里。

  说巴拉河是多彩农业旅游区就是它有别于单一农业旅游区,那一定很好玩,很值得一去,那么巴拉河流域农业旅游区的旅游特色是什么?一起来听听新黔东南旅行社组团部经理王月月的介绍。
  (出音响 1)
  王:巴拉河流域旅游特色主要是以一条民族村寨为旅游线路,首先会到南花苗寨。
  进苗寨有它的礼节,首先就是拦门酒。在南花苗寨献给大家的有三道拦门酒,第一道,就是进南花门的时候,你会见到两个很漂亮的苗族姑娘,身着盛装,头上戴着银饰,身上穿着带着银饰的衣服,身上的衣服的银饰要达20多斤。这两个苗族姑娘会拿着牛角,里面装着自酿的米酒,向所有贵宾敬酒。客人一定要清楚,要入乡随俗,多少喝一点,表示一下意思。千万不要用手去碰牛角,要不然,你和你喝醉了,就不能欣赏到寨子里的优美风光了。
  志耘:碰到牛角就必须全喝完是吗?
  王:是的。喝完酒后,小伙子吹着芦笙带着你继续往前走,走到上寨芦笙广场,第二道关其实也很简单,几个穿盛装的的苗族姑娘,拿着土制的小酒杯,再往上走,就是他们的表演场,叫铜鼓场,这边也是以牛角来敬酒。这边就不是姑娘来敬酒了,而是上了岁数的老人穿着盛装来敬酒。
  志耘:为什么这么分呢?有什么讲究吗?
  王:从年轻到年老,有这么个顺序。说明苗族人很热情,对你很重视。三道拦门酒和完后就观看民族表演。
  (音响结束)
  民族表演的场地也充分体现了苗族风情。你看:鹅卵石镶嵌成的场子如同一个巨大的铜鼓面,中央立有牛角样木架,下挂铜鼓。表演时,一个人两手各持一棍,横击鼓面,竖敲鼓身,另有一人则拿着饭勺样大小的木桶在鼓内不停移动,以调节鼓声。而身着苗装、佩带银饰的人们则围着牛角样木架转圈,踩着鼓点跳起了“踩铜鼓”舞蹈。这种源于远古祭祖活动的舞蹈过去只有阴历六月吃新节、十月过苗年、十二年一次盛大祭祖时才跳,现在已成了经常性的保留节目。跳到兴起,苗家着便装少女也会在莽筒、芦笙声中加入欢快的队伍,更有父母双全或有妻子儿女的“全福人”捧着酒海顺次向舞蹈者敬酒,一时间,酒歌和器乐越发高亢激扬起来。

  苗族同胞的苗歌、苗舞确实让游客感受到他们的热情、好客,但苗族族同胞的礼节我们也要遵守,你说呢?!

  巴拉河流域有七个村寨分布在沿河两岸,分别是:南花、郎德、季刀、怀恩堡、猫猫河、南猛等,共有农户1000多户,其中苗族人口占98%以上。
  (出音响2)
  王:第二景点朗德上寨,朗德上寨是最具特色的山寨,被国家命名为“民族保护村”。
  朗德的历史是这样的,在清咸丰同治年间,苗族起义将领杨大六在这里出生,苗民反清抗暴失败后,因为这里是杨大六的大本营,清军征战18年后才将这里平定,人口几乎被杀绝,幸好有15个人逃到深山野岭。
  为什么会分为朗德上寨和下寨?下寨有点象个小镇子很繁华,上寨是个民族村,整个寨子的建筑保留下来。整个寨子有100多户,500多人,以陈、吴 二姓为主,如果你在你面遇见一个姓“余”的人,那就是由新疆迁来。主要是以民族特色。可以看到他的服饰、文化,以及建筑。
  (音响结束)
  来到郎德上寨可观赏杨大六当年反清抗暴时筑起的碉堡和战壕。寨子内吊脚楼鳞次柿比。吊脚楼上装有“美人靠”供来客休息。“美人靠”平时又是姑娘们刺绣的好地方,具有独特的苗寨风格。村上的小路全以鹅卵石铺设,整整齐齐干干净净。寨子中央有一个大芦笙场,地面是用鹅卵石以仿古代铜鼓面十二道太阳光芒和飞奔的骏马,还设有“杨大六文物博物馆”。馆内陈列着当年杨大六领导反清抗暴时的刀、叉、头 盔、铁炮等战斗武器。

  1985年,郎德上寨作为黔东南民族风情旅游点率先对外开放;1993年载入《中国博物馆志》;1997年被文化部命名为"中国民间艺术之乡";2001年被列为"全国重点文物保护单位"朗德上寨以魅力无穷的苗族歌舞,绚丽夺目的苗族银饰,独具匠工的吊脚楼,古色古香的鹅卵石道,抗暴英雄杨大六故里,热情好客的民族礼仪迎接海内外宾客。
  
  “世界苗族文化遗产保留地"是巴拉河乡村旅游的灵魂。“民族特色、山水、田园、科技农业”是巴拉和流域农业旅游区的主要特色。巴拉河沿河两岸山川秀美,风光独特、农业兴旺、民风淳朴。每一个村寨依山傍水,古木葱葱,环境优美。
  这里有厚重的民族文化,浓郁的民族风情,可以听到苗族歌曲,看到苗族铜鼓舞,芦笙表演,还有苗族标志性建筑——风雨桥,别具一格的村寨吊脚楼,还有古炮台、军事屯堡等众多人文景点,还有别具情趣的风俗礼仪,如斗牛、斗鸡、斗鸟等等。

  山水巴拉河
  听了我们的介绍,听众朋友也许也觉得巴拉河流域的的乡村游民族风情多姿多彩 ,那么,自然风光到底怎样呢?

  (出音响3)
  志耘:风光怎样?
  王:风光很好。我不知道你是否看到一副图,南花苗寨建在山上,巴拉河水在中间。站在公路的对面拍过去,夕阳啊、寨子啊、真的很漂亮。
  志耘:应该去看看,看的应该比听的还好看。
  王::是的。很多人都从网上点击这张照片欣赏,到了以后,就直接点名要到南花寨,我就是冲着这个地方来的。
  (音响结束)

  是的,巴拉河流域的确很美。还未进入苗寨,远景就足以让游客震撼,那是一份原始的伟大,两岸大山的外套是有层次的颜色,嫩绿、草绿、深绿、墨绿夹杂着土黄、橘黄、鹅黄,嵌着深浅不一的红与白。大山因为这些五彩的颜色更显生机勃勃。
  两岸青山郁郁葱葱,山坡上用鹅卵石和原木搭建起的苗寨。进入苗寨,你听到苗族同胞欢迎的吆喝声,听到了婉转高吭的山歌,还看到了炊烟袅袅的炊烟,~~。这时,你会突然明白:什么叫做人与自然和谐共生,苗族同胞已经交上了一份最完美的答卷。这里的一切是那么的和谐。
  巴拉河流域的独特的民族风情,秀美的山山水水,优美的环境,心意这海内外游客纷至沓来。南花、郎德苗寨,近年来,接待了许多中央领导和中外友人。胡锦涛、温家宝、曾庆红等党和国家领导人,以及许多外国国家领导人和驻华使节都在此留下了考察的足迹。
  谈起这些,王月月经理显得很自豪,她说,南花、郎德苗寨接待的海内外游客太多了,包括联合国世界旅游组织秘书长弗朗加利先生考察完南花、郎德苗寨后都赞不绝口,给于高度评价。
  (出音响4 )
  王:南花苗寨不仅接待台湾同胞和港澳同胞,它还接待了意大利、法国、美国、德国,到了旅游旺季,南花苗寨的表演场一天要表演十几场。
  我接待了几个台湾客人,他们是自驾游过来的,他们说,我们过来不是为了一个地方,但来了后,感觉这里特好,就像世外桃源。他们说,在大城市生活,节奏特别快,很少有这么悠闲的游玩,到这里感觉这里太美了!真是世外桃源,是休生养性的好地方。
  志耘:这些游客都怎么评价的?
  王:这些游客都很满意。世界旅游组织秘书长弗朗加利说:他一生中最难忘的体验就是来到这个歌舞之州,森林之州、神奇之州。他说,这里将成为世界上最具吸引力的旅游胜地。
  (音响结束)
  贵州省位于大陆的西南部,提起贵州很多人会认为大山阻隔,交通不便,那么现在的交通状况如何,我们的记者特意问了王经理:
  (出音响5)
  王:交通是这样的,大家都说贵州是大山阻隔,那是以前的认识。现在从贵阳到我们这里,全程高速,只要两个半小时就到了,再到南花苗寨20分钟就到了,路况也很好。
  黔东南州政府在大力发展旅游业,交通、宾馆、饮食、卫生都做了很大的改善,特别是交通,到所有旅游景点的路都是一路畅通,不会感觉很远或是路况很不好。
  (音响结束)

  吃在巴拉和
  黔东南巴拉河流域农业旅游区独特的地理位置和民族风情使他的饮食文化独树一帜,这里有好吃的美食,还有你没听过的菜肴,你喜欢不不喜欢听了才知道。
  (出音响6)
  志云:刚才王经理谈到饮食,确实是这样,到一个地方观光旅游,除了对大饱眼福外,就是大饱口福,咱们这儿都有什么好吃的?
  王:好吃的可多了。由苗族的酸汤鱼,我不知道你们的酸汤是怎么做的,这里的酸汤食用糯米水酿的,不是平常的那种酸汤,加点醋,它是自己酿造的,煮的时候再加点野菜,味道很好,还有一个酸汤鸡。侗族有一种“瘪”,气球瘪的那字,羊瘪、牛瘪,羊和牛吃的草料还没有进入胃袋之前,还没消化取出来加工而成的,非常有营养,而且味道很好。
  志云:这是你们那独特的。
  王:是。还有一种,侗族或苗族四三月下田的时候,还没插秧时下一些小鱼苗放在田里,等鱼长大后就打捞起来,做“岸鱼”,即把鱼的内脏取出来,放上糯米,放上糟啦,放上酸辣椒、铺上稻草,过几个月后,就成酸鱼,配上糯米饭,很好吃。
  志云:这很独特,和大都市、沿海城市吃的食物都不一样,很吸引人。
  王:我刚才说的是菜系,现在我说说小吃。最有名的是贵阳的长旺面,丝娃娃,听起来很好听。是这样的,那一张面皮,和北京烤鸭的面皮是一样的,里面放拌过莴笋、绿豆芽、海带、花生米卷着吃。还有一种恋爱豆腐果,都很好吃。
  (音响结束)

 

  多姿多彩的民族风情,美丽的山水风光,让人垂涎的美食,这就是黔东南巴拉河流域的乡村旅游。
  (中央电台对台湾广播中心盛志耘采编)

 

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