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2011刮“轻食”风潮 时尚健康新观念
www.hellotw.com    发布日期:2011年04月22日 13:02    来源:中奢网
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  轻食主义绝对是爱健康的你今年一定要知道的一个词,它的含义有两层:一个意思是指清淡的热量低的食物,吃这些食物可以保证你不会摄入过多的热量;第二层意思呢,就是“小餐”的意思,比如下午茶啊、比如不用花太多时间就能吃饱的食物,颇有“少食多餐”的建议在里面。

  轻食是指简单的料理,就是便餐、点心的意思,而最简单的分别方法,就是不需要用到煤气管线和给水、排水管线的餐点料理,就可称为轻食,当然更为健康。而轻食最主要的概念就是吃七分饱,只要让肚子不饿的食物量就足够了,另外在饮食内容要注重健康概念,少油、少盐、少调味料和多一些天然素材,而就是轻食目前盛行的原因。

  只要是清淡、低热量、不加重身体负担的食物都可当作轻食的食材,不需局限于牛奶或酸奶,且建议最好一星期中选择一天吃轻食饮食,持之以恒将会让身体更健康,其举出轻食的好处如下:

  一、减少多余热量堆积,避免肥胖身材。

  二、减少多余钠盐摄取,减轻心血管和肾脏负担,也能避免多余水份滞留体内。

  三、可减少加工食品中化学添加剂的摄取。

  四、摄取新鲜蔬果可加强抗氧化能力。

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