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元宵节巧遇情人节 吃西餐还是中餐
www.hellotw.com    日期:2014年02月13日 09:58    来源:chinaluxus.com   字号:  
 

  今年中国的元宵节和西方的情人节恰巧是同一天。其实元宵节和情人节有异曲同工之妙,中国古代青年们会在元宵灯会上寻觅良缘十分浪漫。在此浪漫时节,除去礼物外,去美餐一顿已经成为不少人的浪漫大戏,下面提供了一些西餐厅和中餐厅推荐供君选择。

  西餐厅篇

  威尼斯Gran Caff Quadri

  威尼斯是世人公认的浪漫之城,而Gran Caff Quadri餐馆就是最能体现其这种氛围的地方。菜单中菜品都是有当地传统特色的威尼斯菜。不过,在此就餐十分昂贵,一般一餐的花费要在180-200欧元但优质的服务与美味的菜品还是使其成为了威尼斯众多餐馆中最可靠的选择。

  曼谷微风餐馆

  微风餐馆位于曼谷Lebua酒店的屋顶之上,露天的城市景色与温暖的夜晚总是充满着浪漫的氛围。在观赏闪烁的曼谷夜景与其下蜿蜒的湄南河时,餐馆有时也会提供一些其他的惊喜给我们旅游团队印象深刻的是,当我们在微风餐馆就餐时,附近的烟花汇演爆发了,食客们可以在屋顶上观看这个表演。

  马尔代夫Ithaa海底餐厅

  Ithaa海底餐厅的内部构造极其简单,不过,食客们的专注点在于其周围270度的透明天花板。餐厅位于马尔代夫康拉德温泉度假村之内,是最受欢迎的蜜月圣地,其位于印度洋海平面下16英尺处,一旁还有一座珊瑚礁。

  深圳福田香格里拉香乐园餐厅

  香乐园淮扬菜餐厅每天的生意好得让周边的高档粤菜餐厅眼红。淮扬菜餐厅在香格里拉大酒店集团旗下的酒店中不多,但每当有配备淮扬菜餐厅的香格里拉大酒店,那么那里的出品一定是独树一帜的。深圳福田香格里拉大酒店的香乐园餐厅更是值得推荐。深圳福田香格里拉大酒店只用两个餐厅,一中一西。这里的淮扬菜摆盘赏心悦目,尤其是以精细的刀工著称,凉菜江南三雅碟中的茭白,每一盘都要刻近1小时。

  北京云南菜餐厅——中8楼

  在三里屯village南区四层开业1年多的中8楼云餐厅,就是在不断改良的菜式上又加以调整,更加适合现在人的口味和审美。香茅草烤鱼配芥末青笋也是改良了老餐厅的畅销菜,新鲜的鲇鱼剔骨后用40多种云南香料腌制半天,再用炭火烤,烤熟后佐烤凤梨片和蔬菜沙拉,垫在芭蕉叶上摆盘,吃之前要挤上些柠檬汁,让柠檬和烧烤的火气结合,刚入口是酸爽,然后就是各种香味,味道十分丰富。另一道雪龙小牛肉则是完整地保留了老中8楼的做法,烤好的嫩牛肉和杏鲍菇用黑椒汁和绿芥末调味,将中国的食材,用西餐牛排的做法,配日式的酱汁,满口新鲜和清爽。其实各种从云南空运来京的蘑菇和菌类也是中8楼云餐厅值得一说的。

  广州侨美食家

  侨美食家从家喻户晓的桥底大排档起家,经过28年,现在已是家喻户晓的高档粤菜餐厅,广州人最爱的餐厅之一。一份炒雀舌,充分体现广州当地饮食文化中所谓的“口了”“口能”(音liao neng,意思与“刁钻”接近但是个褒义词),炒雀舌是广州快失传的菜,这里选用的雀舌实际上是鸽舌,一份山珍炒鸽舌最少用到120只鸽子的舌头,如果想要吃出满满的口感,鸽舌的分量要增加三倍。

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