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福建日报讯(记者 陈建平) 为期一周的莆田首届闽台美食文化节日前落幕,这次美食文化节共汇集了海峡两岸数百种不同风味的美食,吸引了2万多名各地食客前来品尝。
美食节期间,记者在举办地点莆田市区南门西路看到,200个来自海峡两岸的美食摊位摆成了长达近千米的长廊,除了天津狗不理包子、洪七公叫化鸡、云南过桥米线、绍兴臭豆腐等内地小吃外,也有台湾车轮饼、台湾新竹米粉、高雄炸酱面、台湾大鱼丸、台湾街头小吃等,还有朝鲜打糕、印度飞饼、香港牛丸、韩国鱿鱼、阿拉伯烤肉等,参观的游客和品尝的食客络绎不绝。
土生土长的台北人张权生先生也是本届美食节的主办者之一。他表示,自去年12月收到中华美食节主办方邀请后,他就组织了20多家台湾美食商到沙县参加美食节,令人满意;这次组织台湾美食商到莆田来参展,效果也很好;希望能多举办这种活动,增进海峡两岸美食界的交流交往,弘扬光大中华美食文化。 |