成立于1990年的王品集团，2003年7月正式进军大陆市场后，到现在，先后在上海、北京、南京等地陆续开店，全力拓展事业版图。如今，仅在北京，王品集团就拥有了两家王品台塑牛排店、一家丰滑火锅店还有两家西堤牛排店。

　　董事长戴胜益透露，目前王品集团有九大品牌，2006年营业额8.7亿元人民币，明年计划在大陆开36家店，2010年再开100家。到2030年，集团目标是全球达到10000家店，成为全球口碑最好的餐饮集团。

　　在圣诞节到来之际，王品更是要将圣诞经济做足做透。记者获悉，今年圣诞节，王品的各个品牌餐饮店都将举行大型圣诞活动，同时各家店都将有精美礼品赠送。在丰滑火锅店用餐的顾客，每三人可以获得圣诞老人赠送圣诞礼物一份，凭券每桌送泰国草虾丸等。同时，今年圣诞，王品整家店用金色盛装，就连圣诞老人也被金色包裹。松露鱼子、香煎鹅肝、焗烤生蚝、珍珠鲍、象拔蚌等皇家菜谱也被搬上了餐桌，大有“不做透圣诞不罢休的劲头”。