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每一个成功品牌背后,都有自己的故事。在饮料市场,各个品牌的饮料产品层出不穷,其中有一个品牌是每位华人都应该了解的。诞生于台湾、如今又进入内地的黑松饮料,是中国历史最悠久、最令可口可乐与百事可乐公司尊敬的饮料品牌。其黑松沙士产品,更是华人饮料史上生命力最强的经典饮料。
1924年,在台北后火车站郑州路附近,一家生产日本弹珠汽水的“尼可尼可”商会有意出让。台湾人张文杞先生萌生了做汽水生意的念头,他筹措大部分资金买下“尼可尼可”商会生产设备。1925年,在他的发起下,张氏7位兄弟合股成立“进馨商会”,生产“富士牌”弹珠汽水。
由于“富士”具有深刻的日本烙印,张氏兄弟决意摈弃该品牌,而重新创造一个民族品牌,最先起用了“三手牌”商标。直至1931年,最终确定使用“黑松”品牌。“黑松”源于张府宅前一片郁郁葱葱的黑松林,取其松柏常青、流芳恒远的含义,同时也象征着这一民族品牌坚忍不拔的气质。
从此,黑松稳步发展,逐渐成为台湾最具影响力的饮料企业。其间黑松成功阻击可口可乐和百事可乐对台湾市场的冲击,不仅没有被对手侵吞,反而做大做强。1981年,黑松股份有限公司成立;1985年,黑松欧香咖啡上市;1989年,与美国非可乐第一品牌七喜签约生产“乐倍饮料”。80年来,黑松推出各类碳酸饮料以及咖啡、果汁、茶、纯水、优酪乳、运动饮料等几十种产品,扛起民族饮料的大旗。
黑松的成功,并非一帆风顺。除了来自可口可乐与百事可乐公司始终不断的考验外,黑松还遇到过其他障碍。比如黑松沙士刚刚面世时,由于是以玻璃瓶包装,所以口味比较重,为此添加了微量的黄樟素。但后来有舆论称,过量食用黄樟素对人体不好。这一讨论危及到沙士产品的发展。黑松随后花巨资回收所有的玻璃瓶装沙士,统一换用新的塑料包装,并完全祛除黄樟素。黑松的坦诚态度赢得公众一致认可,成功化解了危机;黑松沙士深受台湾民众厚爱,上世纪90年代,市场上出现了30多种仿冒的沙士产品,一度威胁黑松沙士在年轻消费者中的口碑。但最终黑松沙士还是以品质赢得市场,独领台湾市场。
回顾82年的历程,“黑松”总裁张道榕先生深有感触地说,“信赖”已经成为黑松品牌的核心价值。黑松对任何人都秉承“诚实”二字。为了帮助经销商,黑松曾斥资帮助他们购地兴建仓库,使他们真正成为黑松家庭中的一员。曾经有一段时间,黑松将全台湾最好的经销商都收入其中,这些经销商专营黑松饮料,使得可口可乐、百事可乐等其他品牌饮料不得不采用直销手段。黑松产品中的任何成分,都坦然公布于众,让消费者对黑松产品充分放心。如今黑松在台湾市场的占有率超过10%,台湾消费者已把黑松饮料视为生活的一部分。品质至上、诚实服务的企业准则,打磨出华人历史上最悠久、最成功的饮料品牌。
对于将来的发展,张道榕表示,希望能以发展合作伙伴的方式,逐渐进入世界各主要市场,争取在15年后成为世界性饮料品牌。这样的宏图大志充满了民族自豪感。“黑松是20世纪最成功的华人饮料品牌,也将是21世纪最具爆炸力的华人饮料品牌。”这样的宣言,来自于黑松人对自己品牌的信赖,来自于市场对黑松的信赖。
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