近几个月来，粮食价格高涨成为令多个国家头疼的难题，除了亚洲和非洲贫困国家受到重创，欧美等发达国家受到的影响也越来越大。

　　英国 猪农每卖一头猪亏50美元

　　英国养猪业正面临着危机。全球谷物价格暴涨令饲料成本急剧攀升。猪农抱怨现在每卖一头自己饲养的猪要亏损50美元。他们警告说，很多养殖户可能会因此破产。

　　最近，大约有30名猪农挤在伦敦北部一间狭小的录音室里，录制“保卫你的火腿”主题歌，其中有些人甚至五音不全。他们围在麦克风前，唱道：“保卫你的火腿、香肠、猪肉和熏肉，帮助我们维持生计，因为我们的猪儿值得你们这样做……伸出你的援手，保卫你的火腿。”

　　今年44岁的猪农默顿太太把手伸进饲料槽，抓起一把饲料，这是一种小麦、大豆和大麦的混合加工饲料，也正是猪农们困境的根源。猪饲料的成本在过去8个月内翻了一番，涨到每吨400美元。默顿太太说，他们夜以继日地工作，生活应该有所改善才是，可现在日子却越发困难。

　　英国种猪的数量目前下跌至大约42．5万头，比1990年减少了一半。大型零售商称，他们已经在尽力帮助猪农，提高了支付给猪肉、火腿、熏肉和香肠供应商的价格。

　　德国 民众减支出零售业绩降

　　德国零售业协会1日公布的2月份销售额大大出乎市场预料。此前分析人士普遍预计2月份零售额环比上涨0．5％，同比上涨0．7％，但实际数据是环比下降1．6％，同比下降0．3％。

　　市场预计2月份零售额上升的理由，主要是德国失业率逐月降低，以及工人薪资水平趋升。3月份德国失业率已降至8．4％，比去年同期低1．5个百分点。而德国正展开新一轮薪资谈判，各行业工资水平预计都将出现大幅度上扬。

　　2月份零售额意外下降，表明当前的物价飞涨已经影响到民众的消费能力和消费意愿。统计数据显示，德国今年1至3月消费价格指数涨幅分别达到2．7％、2．8％和3．3％。

　　在德国零售业销售额中，食品销售占三分之一的比重。全球食品价格上涨对德国影响显著，2月份德国食品零售额同比下降4．1％，这成为影响零售业绩的首要原因。

　　越南 工人罢工逼加薪 外商叫苦

　　4月1日，越南一家外资企业的2万多名工人举行罢工，抗议薪酬太低，无法应对日益高涨的食品价格。

　　这家为耐克公司生产运动鞋的外资企业设在越南隆安省，工人们抗议说，工厂提供的午餐太差劲，薪水太低不足以应对物价涨幅。他们要求提高午餐质量并将工资从12．5美元提高到68．7美元。越南今年第一季度的通货膨胀率达9．2％，消费品价格比一年前增长了19％，今年已经发生了多起要求涨薪的罢工事件。

　　今年1月，越南政府将外资企业支付给员工的最低工资标准提高了13％。尽管这家工厂的工资水平高于最低标准，但工人们仍难以满足日常的生活开支。

　　由于美国企业经营活动放缓，越南的外向型经济也承受着压力。越南约有20％的出口产品直接流向美国。

　　东南亚 限制或暂停大米出口

　　作为全球近一半人口主食的大米，最近在国际市场上价格飙升，从每吨580美元、涨到了每吨760美元，创出20年来的新高。这使得世界一些主要稻谷生产国、宣布严格限制大米出口，从而加剧了进口国的不安。

　　近2个月来，大米价格涨幅超过50％，而4年来米价已经翻了一倍，这在部分地区导致了紧张局势。印度政府1日宣布，将暂停出口大米以缓解国内米价高涨的局势。而越南、柬埔寨等一些大米出口国也相继宣布了限制大米出口的措施，以满足国内需求，平抑物价。这加剧了大米进口国的不安全感。菲律宾总统阿罗约为防止大米的短缺加剧，下令政府打击囤积居奇和操控价格的行为，并加大进口以增加市场供应。

　　美国 改变消费方式减少“下馆子”

　　大卫和佩吉夫妇生活在美国的休斯敦，育有两个孩子。面对不断上涨的粮食价格，一家人减少了外出度假的次数，在超市购物时也开始精挑细选，“我们不得不挑来挑去，找那些最便宜的食品。”大卫无奈地说。

　　2007年，美国食品价格上涨了5个百分点，能源、谷物和麦子的价格涨幅达到20年来的最高点，一个四口之家的食品消费开支比两年前增长了80％。一些美国人不得不调整自己的购物习惯甚至生活方式：人们更多地选择在家里吃饭而不去“下馆子”，少买些奢侈的昂贵食物，剩饭剩菜也不敢乱扔了。