蔬菜水果也成了推升物价的元凶。（中国时报图）

　　据台湾《中国时报》报道，台湾物价涨势不可抑制，每个家庭荷包大失血。根据台“主计处”最新统计，以2月的物价水平推估，今年如果要维持06年的生活水平，平均每个家庭消费支出要增加4万多元，增幅5.7%。而最低所得组的家庭，则毫无能力应付这些消费的增加，低所得的家庭生活水平与质量势必要下降。

　　以“主计处”最新公布的2月物价指数及“06年家庭收支调查”数字作推估，物价上涨，各种收入家庭受到影响不同。根据家庭总收入五等分区分，最低收入家庭(全年家庭年收入四五万元以下)如果要维持06年消费水平，消费总额将增加一万七三三三元；次低收入家庭支出要增加二万九九一五元；中等收入家庭增加四万零五一元；次高收入家庭增加四万九○四五元；最高收入家庭增加六万六八六七元。

　　表面上，最高所得组家庭支出增加最多；但从比例来看，其实最穷家庭影响最大。

　　最低收入家庭九五年总消费支出三十多万，最穷的家庭平均储蓄金额只有一八三元。如今，为了维持原有的生活与消费水平，要增加一万七三三三元，这些家庭根本无力应付这些新增支出，唯一的办法就是降低生活消费与质量了。反之，最高所得组九五年总消费支出一一七.三三万，但还存了六十五万。即使今年得多付六万六千元，但基本生活不受影响。

　　以上是以2月物价水平估算的金额，不过，油电价格目前已快压不住，可以预见将来势必面临调涨，一旦油电价格带动新一波物价上扬，数字势必再向上垫高。

　　物价上涨对于薪水没什么涨的民众痛苦格外深刻。“主计处”数据显示，07年全年，每个人的平均薪资，也就是已包含加班费、月薪、奖金等的收入，为四万五一一二元，比起06年的四万四一○七元只增加一千零五元，增幅为2%。而今年也并不特别乐观。

　　“主计处”07家庭收支调查尚未出炉，06年是最新数据，官员强调，这样计算是可以推估出一个家庭支出可能增加金额，但这只是推估的最高数字，不一定真的会多这么多，如果物价变贵，消费者可能改变消费习惯。但换个角度看这种改变与调整可能也是生活水平与质量的下降。

　　省钱大作战 早餐在家吃

　　家住三重、过去习惯外食的颜太太，这一、二年来开始改变饮食习惯。她说，早上婆婆会煮稀饭，配上酱菜、花生面筋、肉松，早餐一样美味。一个星期下来，比过去在外面吃汉堡、吐司加蛋，外加一杯星巴克拿铁，至少省个四、五百块，一个月可以省个二千块跑不掉。

　　颜太太说，发现薪水涨的速度赶不上生活开销增加的速度，自然就会减少像是名牌包、保养品等奢侈品的支出。不过问题不在于物价高涨，是在于每样都涨，因为现在每天出门，豆浆、奶茶、咖啡分别涨个五块、十块，汉堡、便当、炒饭涨个一、二十块，饭又不能不吃、饮料也不能不喝，一气之下，干脆早餐在家里吃、午餐在公司吃便当，晚上若是晚点下班，干脆不吃晚餐当“减肥”。

　　最令她无奈的是，过去每天至少要喝一杯星巴克咖啡，现在为了省钱，也改成一星期一杯，平常就勉强喝“难喝”的冲泡速溶式咖啡。

　　从云林只身上台北工作的小张，租了间六千块的雅房，骑车上下班(比搭公交车捷运便宜)，这个月碰上房东以“房价涨、租金没涨”为由涨了一千块房租。小张为了补这一千块的洞，午餐预算由一百块降为八十块，意味着原本酸辣汤加十五颗水饺一餐，现在则是一汤加十颗水饺，吃不饱就干脆不叫汤。

　　为了进一步省钱，小张减少和同事、朋友的聚餐，买面条、酢酱罐囤着，一顿晚餐二、三十块就解决，相较和朋友外食一顿就是几百块，一个月下来也能省个几千块钱。