油库口蚵仔面线

　　位在板桥中山高中旁的油库口蚵仔面线，是捷运板桥新埔站附近最著名的小吃，早在20年前，就以独家汤头、手工面线、当天采购的新鲜嘉义东石蚵仔，以及新鲜猪大肠闻名。入口滑溜有嚼劲的面线，加上料多实在，成为板桥地区老饕的最爱，每天店里店外都大排长龙。

　　店中的招牌面线为综合面线，内有蚵仔及猪肠；另外也有纯蚵仔面线、纯大肠面线，以因应不同顾客的需求，甚至还有不加蚵仔、猪肠的清面线，每碗都是30元。

　　除了点一碗面线外，还可加点一份加上特殊香料的现烤香肠，滑Q的面线搭配香喷喷的香肠，再配上生大蒜，是最佳组合，一口面线、一口香肠的吃法，保证让人入口留香，久久难以忘怀。

　　地址：板桥市文化路一段188巷44号

　　（来源：联合新闻网）