近日在上海举行的一场免费讲座上，来自台湾的留学咨询专家张恒瑞详细解析赴美留学的行前准备，吸引了过百位即将远行的青年学子。

　　“专业的行前辅导，可以帮助他们完善留学规划，引导他们充分做好心理和行动上的双重准备，以便更快地融入美国的学习和生活，”张恒瑞说。

　　举办这样的讲座，只是张恒瑞繁忙工作的一部分。拥有美国耶鲁大学硕士头衔的张恒瑞，自从１２年前与太太陈姵廷在台湾创办“学美留学顾问公司”以来，就一直为自己创立的事业而奔忙，终于令学美获得“台湾第一留学品牌”的美誉。

　　２００４年，张恒瑞开始将事业重心从台湾转移到大陆，并在上海建立“学美留学顾问”服务机构，为大陆学生申请赴美留学提供权威辅导和专业服务。短短几年间，学美已经先后在北京、广州、深圳、成都、沈阳等城市设立分公司，杭州、大连、郑州等地的分公司也在筹建之中。

　　“‘望子成龙’是中国人的传统。随着收入水平的不断提高，有能力花上数十万元让子女出国深造的大陆人越来越多，这无疑给学美这样的专业中介机构提供了机会”，张恒瑞说，他的目标是以上海和北京为依托，两年内在大陆形成庞大的海外教育信息咨询网络。

　　实际上，张恒瑞和学美只是台商和台资企业受益于大陆市场的一个“缩影”。伴随大陆居民消费的不断升级，越来越多的台湾服务业企业在这里植根、成长、壮大，赢得了新的发展空间。

　　今年６月，上海闹市区出现了一家极富特色的火锅店，因为以“有机食材”作为卖点，刚开张就吸引了不少上海市民前去“尝鲜”。

　　这家齐民有机中国餐厅，来自于台湾上市公司永丰余集团旗下子公司永丰余生技。这家专注于有机农产品生产和配送的企业，２００７年在岛内曾创办同名的齐民有机中国火锅餐厅。

　　“如今大陆人越来越注重健康饮食，有机食材市场需求之巨大难以估量，”永丰余生技总经理何奕佳说，永丰余生技将这家餐厅由台湾“搬”到上海，正是因应了大陆方兴未艾的“有机乐活风”。

　　从教育消费到健康投资，大陆居民消费升级的过程孕育着越来越诱人的商机，也吸引着越来越多的台商和台企跨越海峡，来这里“抢滩”“淘金”。（记者 潘清）